圖說：現代零售體系中不可或缺的POS系統 資料來源：集圖網
對一般人來說，
POS系統是每天都會接觸到的一項事物，
不說別的，
到便利商店買東西，
無論是用現金、信用卡、悠遊卡結帳，
總是得經過一台機器來完成結帳的工作，
你才能把東西合法地帶出店外，
可以說現代零售體系中，
POS充斥在每個人的生活中，
扮演了十分重要的角色。
那麼，
POS為什麼要叫POS呢？
以下引用維基百科裡對POS的解說：
"銷售時點情報系統
（英語：point of sale, POS，在歐洲又簡稱EPOS，即electronics at the point of sale），
是一種廣泛應用在零售業、餐飲業、旅館等行業的電子系統，
主要功能在於統計商品的銷售、庫存與顧客購買行為。
業者可以透過此系統有效提升經營效率，
可以說是現代零售業界經營上不可或缺的必要工具。
但由於POS應用不斷擴大，
現時許多廠商已將英文「point of sale」
改稱為「point of service」（服務式端點銷售系統）。
亦有人主張，
凡是有一種有系統的方法或流程，
可以記錄當天每筆交易，
例如：何時？由誰？賣什麼東西？賣給誰？那個消費者的分類等等，
再經一個方法可以快速彙整成未來銷售或進貨等決策依據，
這套系統，也可以算是一種POS系統。"
好吧，我知道上面這一大串看起來很累。
簡單的說，
POS系統是在銷售結帳時能記錄結帳金額的系統，
更進一步的POS系統可以在銷售商品的同時，
與商品的庫存連動，
可以理解為賣東西的同時也在做庫存的初步盤點。
定義類和歷史類的事情就不多談了，
有興趣的可以到維基百科的POS銷售時點情報系統去科普。
下面來聊聊零售通路中，
不同的商業模式下所演變出的不同POS型態。
1. 傳統雜貨店：單機不連動商品庫存
圖說：借用一下"解憂雜貨店"的形象
可能有看倌看到這裡準備要對湯爸吐口水了，
傳統雜貨店用什麼POS？
實際上現在傳統雜貨店除了用紙筆記帳之外，
用POS來結帳的還是不少的，
畢竟現在POS前台 (你就理解為收銀機吧) 也不貴，
當商家要節省記帳時間，
或客人有發票需求時，
一台單機版的POS系統還是挺好用的。
這種單機POS系統通常不會有所謂的後台，
所有行為都直接在POS機上解決，
自然也不會有商品資料的建立，
所以每一樣商品結帳時，
經常是仰賴收銀人員對商品價格的了解，
又或者直接在商品上面貼個售價標籤，
再依售價標籤登打收銀機。
在台灣，這一類的收銀系統打出來的發票會有兩種情況：
1) 買了10樣東西，會看到10列售價，但是看不到每一列是買了什麼東西。
2) 買了10樣東西，只看到1列總計，回家後可能連買了幾樣都忘了。
2. 曾經有理想有抱負的零售店：單機連動商品庫存
當商家的需求不只是算算帳、開開發票，
還想管理自家進貨的商品時，
就會用到這種單機連動商品庫存的POS系統。
這類的POS系統普遍會有一個後台去管理商品資訊，
基本的商品資訊有商品編號、售價、入庫數量等，
所以商品在結帳時，
會透過輸入商品編號，
或者是使用一維條碼掃描機來讀取商品條碼，
POS系統會自動帶出商品的價格，
最後小計出這一筆交易的總金額。
不過這類POS現在十分少見，
因為有需求連動庫存的零售通路通常都是有兩家以上的店鋪，
所以不會是單機型式來建立POS系統。
這類商家更常見的做法是一台POS機負責結帳打發票，
另一邊用電腦開啟進銷存系統來對商品做庫存異動的記錄。
很多年前的品牌連鎖店也會採取上述類似的方式(1台POS和1台電腦)，
來進行POS機交易作業及管理庫存。
未完待續，
邊打邊想實在很折磨中年大叔的記憶力。
湯爸 DaddyTom 2017.11.28
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